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萌娃化身“小厨神”,亲手熬制酸甜一夏

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萌娃化身“小厨神”,亲手熬制酸甜一夏

萌娃化身“小厨神”,亲手熬制酸甜一夏

近日,德州市妇女儿童(fùnǚértóng)活动中心幼儿园开展了一场别开生面的(de)劳动实践课,孩子们在老师的带领下(xià)亲手制作解暑酸梅汤,从认识材料到分享品尝,沉浸式体验传统饮品的魅力。 活动伊始,老师将乌梅、山楂(shānzhā)、陈皮、甘草、冰糖等材料整齐摆放(bǎifàng)在桌上,通过实物展示和生动讲解(jiǎngjiě),引导孩子们观察(guānchá)材料的颜色、形状,触摸质地,闻嗅独特香气,为孩子们科普每种材料的功效,让孩子们知道这些看似普通的食材搭配在一起,就能熬制出(zhìchū)消暑佳品。 认识完材料,清洗环节正式开始。孩子(háizi)们踮着脚尖围在(zài)洗手池边,认真地将乌梅、山楂等(děng)材料放入水中(shuǐzhōng),小手轻轻揉搓,仔细冲洗每一个角落,不放过一点杂质。看着材料在水中翻滚,孩子们的脸上洋溢着兴奋与期待。 清洗完成后,孩子们化身“小小药剂师”,按照配方将材料依次装入熬煮包。虽然动作稍显笨拙,但每一个(yígè)步骤都做得格外认真,小心翼翼地称量、投放,互相提醒着不要放错材料。当熬煮包放入锅中,随着炉火的(de)跳动,孩子们目不转睛地盯着锅,满心期待酸梅汤(suānméitāng)的诞生。不一会儿,酸甜(suāntián)的香气弥漫整个教室,咕嘟(gūdū)咕嘟的冒泡声更是(gèngshì)勾起了大家的食欲。 终于,酸梅汤熬好了!待冷却后,孩子们将酸梅汤倒入杯子,迫不及待地与小伙伴、老师分享(fēnxiǎng)。“酸酸甜甜的(de)(de),真(zhēn)好喝!”“这是我自己做的,比买的还棒!”孩子们一边品尝,一边开心地交流着,脸上的笑容比夏日的阳光还要灿烂。 此次制作(zhìzuò)酸梅汤活动,不仅锻炼了孩子们的动手能力,让他们在实践中学习知识,更让孩子们体会到劳动的快乐(kuàilè)与分享的意义。一杯小小的酸梅汤,承载(chéngzài)着孩子们满满的成就感,也为这个夏天增添了一抹(yīmǒ)独特的甜蜜。 (通讯员 沈佳琦 张红岩(zhānghóngyán))
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